bosnian coffee

  • 10 أسباب لزيارة البوسنة والهرسك في 2017

    تكثر في البوسنة والهرسك المدن التي تنبض بالحياة، وأهمها سراييفو Sarajevo وموستار Mostar وترافنيك Travnik وبيهاتش Bihać، وحتى في المدن الصغيرة هناك دائمًا أشياء مميزة وتبعث إلى الاهتمام. سراييفو العاصمة التي تنبض بالحياة لاسيَّما في منطقة الأسواق باشتشارشيا Baščaršija وشارع الفرهادية Ferhadija. ومدينة موستار مع الجسر القديم فيها والذي يعد تحفة العمارة من العه...
  • المطبخ البوسني

    عند زيارتك إلى البوسنة والهرسك، يجب أن لا تنسى تذوق مختلف أطباق المطبخ البوسني التقليدي التي تشتهر فيها البوسنة. تشبه الأطباق البوسنية مطبخ حوض البحر المتوسط، ولاسيَّما المطبخ التركي، حيث تسخدم البهارات بشكل عام في إعداد الطعام التقليدي، ويكثر استخدام لحم البقر والغنم الطازج، إضافة إلى المقبلات الشهية والطازجة سواء إن كنت من محبي اللحوم أو الخضروات. ...
  • فيديو صناعة الركوة البوسنية واستخداماتها

    القهوة البوسنية هي جزء من هوية البوسنة والهرسك. بل هي رمز البلاد وجزء أساسي من العادات والتقاليد، وهي أيضًا انعكاس لعقلية الذائقة الخاصة عند شعب البوسنة والهرسك. ...