المنتجات الحيوانية في البوسنة والهرسك

المنتجات الحيوانية في البوسنة والهرسك
المنتجات الحيوانية في البوسنة والهرسك

الحليب ومشتقاته

تعد فكرة الاستثمار في إنتاج الألبان والأجبان فرصة مواتية في البوسنة والهرسك وذلك لتوافر الظروف المناسبة لهذا الاستثمار من طبيعة ومناخ ومواد أولية إضافة إلى اليد العاملة والخبرات العلمية.

أهم ما يتم إنتاجه من مشتقات الحليب : الأجبان، اللبن الرائب، القشدة، الزبدة، الحليب المجفف وغيره.


إنتاج اللحوم

البوسنة والهرسك لها تاريخ طويل في إنتاج اللحوم الحلال وذلك بسبب وفرة : المواشي بشتى أنواعها، اليد العاملة الخبيرة، الموقع الجغرافي المناسب.

أنواع اللحوم المنتجة

الأبقار، الأغنام، الماعز، الدجاج

يتنوع إنتاج اللحوم فهنالك

اللحوم المقددة والتي تشتهر صناعتها في هذا البلد

السجق العادي والمقدد

اللحوم الطازجة (بقر، غنم، دجاج) باختلاف استخداماتها

اللحوم المجمدة والمعلبة القابلة للتصدير

 

جميع الحقوق محفوظة على بوابة البوسنة والهرسك للسياحة والأعمال © 2014 - 2017.
اتفاقية استخدام بوابة البوسنة والهرسك